ホドルスクリーク ヤラ ヴァレー<br>ピノノワール<br>2024年 750ml
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ホドルスクリーク ヤラ ヴァレー
ピノノワール
2024年 750ml

商品番号:107775

3,740円(税340円)

■商品について

オーストラリア屈指の冷涼産地ヤラ・ヴァレーで造られる、繊細さと奥深さを兼ね備えたピノ・ノワールです。グラスからはチェリーやラズベリー、野イチゴを思わせる赤い果実の香りに、スミレや紅茶、ほのかなスパイス、湿った森を思わせる複雑なニュアンスが重なります。口に含むとみずみずしい果実味と美しい酸味が調和し、きめ細かなタンニンが上品な余韻へと続きます。野生酵母による自然な発酵とフレンチオーク樽での熟成により、果実本来の魅力とテロワールを素直に表現した、エレガントな味わいが楽しめる1本です。

■生産者について

ホドルスクリークは、ヤラ・ヴァレーのアッパー・ヤラ地区でフランコ・ダナ氏が手掛ける家族経営のワイナリーです。ブルゴーニュやオーストラリアの名門ワイナリーで経験を積んだ後、1997年に自社畑を開墾。「Less is More(余計なことはしない)」を哲学に掲げ、人為的介入を最小限に抑えたワイン造りを実践しています。冷涼な気候と恵まれた土壌が生み出す繊細な果実味を大切にし、オーストラリア国内外で高い評価を受けるヤラ・ヴァレーを代表する生産者の一つです。

■商品スペック

生産国:オーストラリア
産地:ヴィクトリア州 ヤラ・ヴァレー
品種:ピノ・ノワール 100%
タイプ:赤ワイン
味わい:ミディアムボディ
容量:750ml
アルコール度数:13%前後
栓:スクリューキャップ

■相性の良い料理

鴨のローストやローストチキン、豚肉のグリルなど、繊細な旨味を持つ肉料理との相性は抜群です。また、きのこのリゾットやサーモンのグリル、マグロのレアステーキなどともよく合います。美しい酸味と上品な果実味が料理の風味を引き立て、和食では照り焼きやすき焼き、鶏肉の照り焼きなどとも好相性です。ゆっくりと食事を楽しむ時間に寄り添う、洗練されたピノ・ノワールです。

Review レビュー

FAQ よくあるご質問

ワインはどのように選べばいいですか?
ご予算・お好みの味(甘口・辛口・フルボディなど)・飲むシーンに応じてお選びいただけます。
商品ページには詳しい説明を掲載しているほか、ご相談も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
ギフト用のワインはありますか?
ラッピングやギフトボックス、メッセージカードのサービスをご用意しております。
商品をカートに入れた後でラッピングの選択をお願いいたします。
大切な贈り物として安心してご利用いただけます。
ワインの保存方法を教えてください。
直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所での保管をおすすめします。
開封後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお飲みください。
店舗での受け取りは可能ですか?
事前にご注文いただいた商品を店舗にてお受け取りいただけます。
スムーズにお渡しできるよう、来店日時のご連絡をお願いいたします。
店舗ではネット掲載不可の商品も数多くあります。ビル1階向かって左側に2台の駐車場を用意しています。
店舗は6階です。

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10,000円〜29,999円  440円
 30000円〜99,999円  660円
100,000円〜299,999円 1,100円 

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